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徳之島レッドドラゴン 鹿児島県 大島郡 伊仙町(3)

 

レッドドラゴン(1:配達時)

 

 ドラゴンフルーツです。

 



 先ずは半分に割りました。


 綺麗な赤紫です。



 キウイの種と同じくらいの大きさの種が無数にあります。


 スプーンで簡単に掬うことが出来ます。キウイより簡単です。

 

 果肉は簡単に皮から剥がて食べやすいです。

 

 美味しく頂きました。


レッドドラゴン(1)<<<レッドドラゴン(2)<<レッドドラゴン(3)>>レッドドラゴン(4)

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C-17 南アルプス天空舎が贈る「南アルプス夏の果実3品」 山梨県 南アルプス市 9月(3)

南アルプス南湖産ブドウ「シャインマスカット2kg」

高松市産マスカット・オブ・アレキサンドリア 茨城県 水戸市(5)

 

南湖産シャインマスカット(1:配達時)マスカット・オブ・アレキサンドリア(1:配達時)

 

 「シャインマスカット」と「マスカットオブアレキサンドリア」のマスカット系の食べ比べです。といってもマスカットオブアレキサンドリアは紀元前から存在し、多くのブドウの元となっているような品種ですので、マスカット系というよりマスカットそのものです。

 

 最後のマスカットオブアレキサンドリアです。


房の大きさが全然違いますね。ブルームの影響もありますが、緑はシャインマスカットの方が鮮やかです。


シャインマスカットの方が一粒が二回りくらい大きいです。


マスカットオブアレキサンドリアの皮をむくついでに、皮をむく必要のないシャインマスカットの皮もむいてみました。シャインマスカットの皮は薄すぎてむきにくいです。


 

 やはりマスカット香はアレキサンドリアの方が強く、酸味も強めです。これに対しシャインマスカットは酸味はほとんどありません。アレキサンドリアはつるんとした食感ですが、シャインマスカットはぶどうにしては珍しくサクサク、あるいはシャキシャキに近い食感です。シャクシャクと言えばいいでしょうか?もしかするともう少し熟すと柔らかい食感に変わるのかもしれませんが、これ以上柔らかくなる必要も甘くなる必要もありません。

 

 両方美味しく頂きました。

 

南湖産シャインマスカット(1)<<<シャインマスカット(2)<<シャインマスカット(3)>>シャインマスカット(4)
マスカットオブアレキサンドリア(1)<<<マスカット(4)<<マスカット(5)

 

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C-17 南アルプス天空舎が贈る「南アルプス夏の果実3品」 山梨県 南アルプス市 9月(2)

南アルプス南湖産ブドウ「シャインマスカット2kg」

 

南湖産シャインマスカット(1:配達時)

 

 先ずは房から外れていたものから頂きました。

 細長くて綺麗な黄緑色です。


滅多に果物を誉めることのない妻が、

 

「よく出来ている」

と感心していました。「完成度が高い」と言うんです。僕も1年ぶりに食べて納得です。ブドウには珍しいサクサクした食感でとても美味しいです。

 

南湖産シャインマスカット(1)<<シャインマスカット(2)>>シャインマスカット(3)

 

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徳之島レッドドラゴン 鹿児島県 大島郡 伊仙町(2)

 

レッドドラゴン(1:配達時)

 

 ドラゴンフルーツです。

 


 僕はドラゴンフルーツのこのドラゴンの卵みたいなフォルムが好きです。ちなみに花はタイミングによってはドラゴンの幼生のように見えます。


 438gです。


 割ると外皮よりもさらに鮮やかな赤紫の果肉が現れます。食べるときには服を汚さないように注意が必要です。ちなみに果肉が白の品種もあります。

 外皮は簡単にはがすことが出来ます。

 

 どこかで食べたことのあるような歯触りです。種が多いので舌触りはイチジクに近く、甘さも淡いイチジクのようです。

 

 美味しく頂きました。

 

レッドドラゴン(1)<<レッドドラゴン(2)>>レッドドラゴン(3)

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A-2 梨 幸水【約5kg】 長野県 下伊那郡 豊丘村(2)

 

幸水(1:配達時)

 

 幸水です。

 


 とても立派な幸水です。

 一つがかなり大きいので細かく切り分けました。8等分です。

 

 美味しく頂きました。でも9月初旬は梨を食べるには少し早いような気もしました、まだ夏の余韻に浸りたい時期ですから。

 

幸水(1)<<幸水(2)>>幸水(3)

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高松市産マスカット・オブ・アレキサンドリア 茨城県 水戸市(4)

ぶどう 徳島県 吉野川市(5)

 

マスカット・オブ・アレキサンドリア(1:配達時)ぶどう(1:配達時)

 

 自宅にあったブドウをむいて一皿に盛ってみました。どのぶどうも皮をむいて食べるタイプです。

 


左から「多摩ゆたか」、「ブラックオリンピア」、「マスカットオブアレキサンドリア」です。

 こうやって見ると多摩ゆたかが黄色いことがよくわかりますね。

 

 どのぶどうも美味しいのですが、3房弱もあると流石に最後は飽きてしまいました。連日ブドウを食べていましたしね。

 

マスカットオブアレキサンドリア(1)>>マスカット(3)<<マスカット(4)>>マスカット(5)

ぶどう(1)<<<ぶどう(4)<<ぶどう(5)

 

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ぶどう 徳島県 吉野川市(4)

 

ぶどう(1:配達時)

 

 吉野川市から送られてきたブドウの食べ比べです。

 


 もちろんこちらの「ブラックオリンピア」と「多摩ゆたか」です。


 「ブラックオリンピア」です。いい感じです。


 「多摩ゆたか」です。こちらもいい感じですね。


 ブラックオリンピアのアップです。


 多摩ゆたかのアップですね。少し斑点が気になりますが、あまり見かけない色調です。

 いつものように皮をむいています。

 

 やはりブラックオリンピアの方が巨峰感が強いですね。どっちが好きかと言われても困ってしまいますが、個人的には多摩ゆたかの方が好きかな?

 

ぶどう(1)<<<ぶどう(3)<<ぶどう(4)>>ぶどう(5)

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高松市産マスカット・オブ・アレキサンドリア 茨城県 水戸市(3)

 

マスカット・オブ・アレキサンドリア(1:配達時)

 

 マスカットです。

 



 少し艶消しの黄緑です。白い粉がふいています。ブルームと呼ばれ、果実から出た蝋のようなものだそうです。農薬ではなく、品質には何ら問題はありません。




 いつものように皮をむいて種を取り出しました。


 

 地道な作業です。作業は1人で行いますが…、

食べるのは共同作業です。ちょっとズルいような気がしますね。

 

 家族全員で美味しく頂きました。


マスカットオブアレキサンドリア(1)<<<マスカット(2)<<マスカット(3)>>マスカット(4)

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ぶどう 徳島県 吉野川市(3)

 

ぶどう(1:配達時)

 

 今回は「ブラックオリンピア」という品種です。比較的希少な品種のようです。

 


 何故かミカンと一緒に並べられています。ミカンの品種は覚えていません。多分買ったもののはずです。写真は夏場なので輸入物のオレンジなのでしょう。


 「ブラックオリンピア」は「巨峰」×「巨鯨」だそうです。「巨峰」は有名ですが、「巨鯨」は今回ブラックオリンピアについて調べて初めて知りました。ネットで調べてもあまり情報が多くないのですが、どうやら青ぶどうのようですね。それでブラックオリンピアは巨峰よりも少々色が薄いのかもしれません。黒ぶどうと言うより赤ぶどうと言った方がいいかもしれません。


 横断、皮つき

 縦断、皮むき

です。なんとなくやってみたくなっただけです。


 いつも通り皮をむいて種を取り出しました。一気食いです。


 

 甘くて美味しかったです。今回セットで送られてきた「多摩ゆたか」と同じように巨峰の血を引いていますが、ブラックオリンピアの方が巨峰の風味がより強く出ています。調べてみるとブラックオリンピアは巨峰の子、多摩ゆたかは巨峰の孫にあたるんですね。なるほど、それで巨峰の風味が強く出ているんですね。

 

 美味しく頂きました。

 

ぶどう(1)<<<ぶどう(2)<<ぶどう(3)>>ぶどう(4)

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高松市産マスカット・オブ・アレキサンドリア 茨城県 水戸市(2)

 

マスカット・オブ・アレキサンドリア(1:配達時)

 

 マスカット・オブ・アレキサンドリアを食べてみました。

 


 香川県産です。高松市が親善都市だそうです。


 個体差もあるのでしょうが、見た目は普通です。


 皮をむくと綺麗な果肉が出てきます。


 とても美しく宝石のようです。種が入っているので食べやすいように種は取り出しました。

 結局ほとんど一房むいてしまいました。いつも通りの展開です。

 

 シャインマスカットはとても甘くて美味しいのですが、僕としてはやはり本家(?)のマスカット・オブ・アレキサンドリアを食べてみたかったのです。百貨店で贈答用の果物の陳列棚に並んでいたマスカットに対する憧れがありました。今はマスクメロンはもちろん、高級マンゴーや高級イチゴなんかも並んでいますが、子供の頃の憧れというのは、あるいは洗脳のようなものかもしれませんが、なかなか消えるものではないのです。

 

 さて、食べた感想です。甘さはシャインマスカットより控えめのような気がしますが、酸味は強めで味がはっきりしています。なんといってもマスカット香です。シャインマスカットに比べるとマスカット香は強いです。これを求めていたのです。

 

 美味しく頂きました。

 

マスカットオブアレキサンドリア(1)<<マスカット(2)>>マスカット(3)


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