JUGEMテーマ:ふるさと納税

 

長島特産 赤土バレイショ10圈ー児島県 出水郡 長島町(12)

[5794-0035]らいでんスイートコーン 「ゆめのコーン」LL規格約10kg 北海道 岩内郡 共和町(8)

 

バレイショ(1:配達時)ゆめのコーン(1:配達時)

 

 ジャガイモがあればポテトサラダを作るのはごく自然な成り行きです。その際トウモロコシがあれば、それがサラダの材料になるのもごく自然な流れです。以前にもこんな風にコーン入りポテトサラダを作ったような記憶があります。ただ「ニシユタカ(じゃがいもの品種)」と「ゆめのコーン(トウモロコシの品種)」の組み合わせでポテトサラダを作ったのはこれが初めてなので、一度は記事にしたいと思いました。

 


 主役は左のポテトサラダですが、メインは隣のクリームコロッケです。

 この写真ではコーンが入っていることがわかります。

 

 ポテトサラダは盛り付けが難しいですね。アイスクリームを掬って盛り付ける「アイスクリームディッシャー」があれば簡単なのでしょう。

 

 「ニシユタカ」と「ゆめのコーン」でコーンポテトサラダを作ることってこれから先はないんじゃないかというような気もします。そういう意味では貴重なポテトサラダと言えるかもしれません。

 

 美味しく頂きました。

 

バレイショ(1)<<<バレイショ(11)<<バレイショ(12)>>バレイショ(13)

ゆめのコーン(1)<<<ゆめのコーン(7)<<ゆめのコーン(8)>>ゆめのコーン(9)

Comment





   

Calendar

S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< July 2020 >>

Archive

Mobile

qrcode

Selected Entry

Comment

  • 毎度同じ − 日永園苺【6】 福岡県うきは市
    井本

Link

Profile

Search

Other

Powered

無料ブログ作成サービス JUGEM
        

お問い合わせ