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[5795-0059]幌加内そばバラエティセット(そば粉50%・60%・70%・80%・100%使用)(株式会社 ほろかない) 北海道 幌加内町(5)

 

 今回も「天使の囁き」です。七割蕎麦のはずです。

 

 こちらがカレー蕎麦になりました。


 上の麺状のものは蕎麦ではなくてエノキですね。残念ながらあまり美味しそうに見えません。多くの具を楽しむために外見は犠牲になっています、ってことにしておいて下さい。青ネギでもあれば違ったかもしれません。

 

 昔はカレーうどんが大好きで、きつねうどんよりもカレーうどん、カレーライスよりもカレーうどんを好むので妻に嫌がられましたが、最近はカレーうどんを食べる機会がめっきり減って、少なくとも自宅ではカレー蕎麦を食べることの方が多くなっています。おそらく美味しい讃岐うどんが気軽に食べられるようになってうどんに対する見方が変わったこと、カレー蕎麦を食べてその美味しさに気が付いたことなどが関係しているような気がします。でもカレーうどんとカレー蕎麦とどちらが好きかと言われると、まだカレーうどんの方が好きかもしれません。


 

 最近はカレー料理も多様になって、スープカレーはもちろんのこと、カレー鍋やそのあとのカレーリゾット(鍋だからカレー雑炊と言った方がいいのでしょうか?でもよく考えたらほぼカレーライスですよね?)も経験しましたが、カレーラーメンはずいぶん昔からあるカレー料理であるにも関わらず長らく経験がありません(カレーヌードルならインスタントで時々頂いています)。記念品でカレーラーメンにトライする日は来るのでしょうか?また蕎麦と関係のない話になってしまいました。
 

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