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No.079 みどりバター詰め合わせ【2pt】 大分県 大分市(3)

 

 知らない間にみどりバターは2つ目に突入しているようです。流石にバターを使った料理を全て記事にするわけにはいきません。

 

 

 今回は「ジャンボマッシュルームのバター炒め」です。(もうちょっと良い呼び名はないのでしょうか?)

 たっぷりバターを投入です。

 

 ん?

 上の写真を見る限り切り込みが入っているようには見えませんので、どうやら一旦マッシュルームを取り出して切ったみたいですね。つまり上は写真用のカットです。最後に乾燥パセリをふっていい感じになりました。流石に全部茶系では少し残念な感じになってしまいます。

 

 美味しかったです。

 

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