JUGEMテーマ:ふるさと納税

 

[?5778-0318]包丁切りさぬきうどん半生10袋入 香川県 木田郡 三木町(1)

 

 ふるさと納税を始めてしばらくしてから記念品の保存法に困ることが増えました。たまに頼む高級品は嵩張らないことが多いので冷蔵庫を占拠することは少ないけれど、僕が取り寄せるのはお得感のある記念品、つまり量が多いのものが大半なのです(質より量とは言いません。質も決して悪くないからです)。ブロッコリー5kg、洋梨5kg、キャベツ5玉、サザエ2.5kg等々(サザエは固い棘があるのでそのままだと結構嵩張るんです)。どう考えても冷蔵庫には入りきりません。

 

 いくら我が家が冬は冷蔵庫同然の寒さになるといっても、流石に魚介類を廊下で保存するわけにはいかないですし、芋や玉ねぎでさえ2、3か月もすれば傷んできます。冬だと思っていたらあっという間に春が来てジャガイモに芽が出ているのを発見することもあります。足が早い夏場にも記念品は容赦なく届きます(もちろん夏のモノを頼むからですが...)。モノによっては処理をして冷凍すれば数か月以上もつかもしれないけれど、常温のモノや冷蔵モノをわざわざ冷凍するのはもったいないし、冷凍庫のスペースは冷蔵よりも限られています。本来冷凍庫に入れるべきものを短期間冷蔵庫に入れてみたり、冷凍庫から押し出されたものがその日の夕食になったり、スペースのやりくりに苦労しています。

 

 

 そんな苦労とほぼ無縁なのが乾物です(もちろん乾物の種類にもよりますが)。特に乾麺は使い勝手がいい。これまでうどんは冷凍麺を使用することが多く、今でもその傾向は変わらないのですが、ふるさと納税以降冷凍うどんの嵩に困ることがしばしば。コストコに行った後なんかは冷凍品が急増して収納にひどく苦労します。そんな時でも乾麺なら置き場所に困らない。それに最近の乾麺は味もいい(というか昔は素麺とスパゲッティ以外の乾麺を食べることはほとんどありませんでした。もしかしたら昔から美味しかったのかもしれません)。うどんは太いので茹でるのに少々時間はかかるけれど、その手間さえ厭わなければいつでも美味しいうどんが頂けます。納税額も高くないしおススメです。

 

 もっともこちらは完全な乾麺ではなく半生麺なので賞味期限は90日と少し短めです。

 1袋300gが10袋入り、トータル3kgで30人前です。1回平均1袋食べたら10回、1.5袋なら7回弱で全部消費できます。我が家は麺好きなのであっという間です。この量のうどんなら90日あれば十分ですね。

 

さぬきうどん(1)>>さぬきうどん(2)

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