JUGEMテーマ:ふるさと納税

 

B-10 ミネラルたっぷりの広大な砂地で育った落花生(生) 大分県 豊後高田市(4)

 

落花生(生)(1:配達時)

 

 生落花生の皮をむいて煎ることにしました。

 


 皮をむいたものです。


 少しピンク色で綺麗ですね。茶色くなりつつあるものもあります。


 そのままフライパンで熱します。


 焦げ目がついてきました。ほぼ出来上がりです。


 出来上がりました。

 食べてみたところ、完熟のものと未熟のもの、大きいものと小さいもの、皮を剥いたもの(剥けてしまったもの)と皮を残したもので全然出来上がりが違います。特に皮のあるなしでかなり出来上がりが違うことに驚きました。皮がないと乾燥しやすいのでしょう。豆の状態によって煎る時間を変えないといけないのかもしれません。

 妻は茹でたての落花生が美味しいと言っていましたが、僕的には炒った落花生の方が好きです。

 

 美味しく頂きました。

 

落花生(生)(1)<<<落花生(生)(3)<<落花生(生)(4)

 

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0201 スターフルーツ 沖縄県 島尻郡 南風原町(5)

B-10 ミネラルたっぷりの広大な砂地で育った落花生(生) 大分県 豊後高田市(3)

1-150 牧之原産パプリカ《和プリカ》 赤&黄色 3kgセット 静岡県 牧之原市(6)

 

スターフルーツ(1:配達時)和ぷりか(1:配達時)落花生(生)(1:配達時)

 

 前回と同じようなサラダですが、今回はミニトマトの代わりに落花生とアボカドが入っています。

 

 色の種類としてはそれほど変わらないのですが、結構地味です。ミニトマトがなくて、赤が少ないからでしょう。アボカドも緑としては冴えません。食材数は増えているんですけどね。

 

 生落花生はクセが少なく、意外とサラダに合うように思いました。一方サラダによく使うアボカドはこのサラダには合っているとは言えなかったかもしれません。

 

スターフルーツ(1)<<<スターフルーツ(4)<<スターフルーツ(5)>>スターフルーツ(6)

落花生(生)(1)<<<落花生(生)(2)<<落花生(生)(3)>>落花生(生)(4)

和ぷりか(1)<<<和ぷりか(5)<<和ぷりか(6)

 

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B-10 ミネラルたっぷりの広大な砂地で育った落花生(生) 大分県 豊後高田市(2)

 

落花生(生)(1:配達時)

 

 届いた落花生を茹でているときの写真です。

 



茹で上がりました。


そのまま皿に盛っただけです。


皮をむいて違う皿に盛っただけです。

 生の落花生は結構白いですが、この写真では少し白く写り過ぎです。

 

 おそらく今後我が家の定番記念品になっていくのではないかと思います。美味しく頂きました。

 

落花生(生)(1)<<落花生(生)(2)>>落花生(生)(3)

 

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1-150 牧之原産パプリカ《和プリカ》 赤&黄色 3kgセット 静岡県 牧之原市(4)

 

和ぷりか(1:配達時)

 

 あまり大量にあったもので色々な手段で保存することになりました。

 


ピクルスだそうです。


2通りのカットで冷凍です。

 こちらは近々食べるようにそのまま冷蔵保存組です。

 

和ぷりか(1)<<<和ぷりか(3)<<和ぷりか(4)>>和ぷりか(5)

 

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1-150 牧之原産パプリカ《和プリカ》 赤&黄色 3kgセット 静岡県 牧之原市(3)

[A-2] 松山長なす 愛媛県 松山市(11)

 

和ぷりか(1:配達時)松山長なす(1:配達時)

 

 ナスは冷凍保存されていたものです。多分ラタトゥイユとかいうもののはずです。

 

 ベースが赤いだけに、赤と黄色の「和ぷりか」だけでなく普通に緑色のピーマンが混ざっていてもよかったかもしれません。

 

 美味しく頂きました。

 

和ぷりか(1)<<<和ぷりか(2)<<和ぷりか(3)>>和ぷりか(4)

松山長なす(1)<<<松山長なす(10)<<松山長なす(11)

 

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1-150 牧之原産パプリカ《和プリカ》 赤&黄色 3kgセット 静岡県 牧之原市(2)

 

和ぷりか(1:配達時)

 

 和ぷりかがお弁当に入っています。どうやら肉と炒めたようです。最初はここからスタートです。

 

 

 食べやすそうですね。僕は食べていませんが、きっと美味しかったはずです。

 

和ぷりか(1)<<和ぷりか(2)>>和ぷりか(3)

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[5794-0035]らいでんスイートコーン 「ゆめのコーン」LL規格約10kg 北海道 岩内郡 共和町(9)

 

ゆめのコーン(1:配達時)

 

 しばらく忙しくて久しぶりの投稿になってしまいました。そうでなくても3、4か月遅れていた記事がさらに遅れて約半年、納税時期を考えるとほぼ周回遅れになりつつあります。同じ記念品が出品されているのならかえって有益な情報になるかもしれませんけれど、人気の商品に限って入れ替わりが激しかったりしますのでね。

 

 

 さて、今回はコーンのスープです。とうもろこしが冷凍保存されていたんです。

 

 昔は僕も缶詰で中華風のコーンスープを作ったことが何度かあるのですが、ついつい作り過ぎてしまうのですね。今回は元になるコーンが少ないので少量のスープしか作れなかったようでした。一部のコーンをすりつぶしてクリーミーにするのも悪くないですが、贅沢は言えません、妻も忙しいですから。

 

ゆめのコーン(1)<<<ゆめのコーン(8)<<ゆめのコーン(9)

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A-12.水なす工房よさこい 水なす絹浅漬3個(化粧箱入り) 大阪府 貝塚市(3)

 

水なす絹浅漬(1:配達時)

 

 記事にするチャンスがあまりないのでほぼ同じ内容で再登場です。

 


 「絹」浅漬と言われると美味しそうに聞こえますが、絹ってなんでしょうか?丁寧ってことなんでしょうかね?


 やはり手でちぎって頂きました。

 美味しそうですね。また食べたくなりました。

 

水なす絹浅漬(1)<<<水なす絹浅漬(2)<<水なす絹浅漬(3)

 

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A-12.水なす工房よさこい 水なす絹浅漬3個(化粧箱入り) 大阪府 貝塚市(2)

 

水なす絹浅漬(1:配達時)

 

 水なすですが、先ずはそのまま頂きました。

 

 

 水なすは手で割くのが美味しい食べ方です。それ故断面は凸凹です。

 

 「先ずはそのまま」と言いましたが、これ以外の食べ方が考えられません。これで十分美味しいし、他に美味しい食べ方があるんでしょうか?後は何と食べ合わせるかだけのような気がします。ご飯が一番美味しいと思いますけれど。

 

水なす絹浅漬(1)<<水なす絹浅漬(2)>>水なす絹浅漬(3)

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 [5741-0215]特選 島原手延そうめん(30束×2箱) 福岡県 飯塚市(10)

[A-2] 松山長なす 愛媛県 松山市(10)

 

島原手延そうめん(1:配達時)松山長なす(1:配達時)

 

 二箱目になった素麺です。

 


いつも通りです。それほど変わる余地もありません。


少し写真はわかりにくいですが、冷凍していた素揚げの長茄子と一緒に頂きました。

 

 美味しく頂きました。

 

島原手延そうめん(1)<<<島原手延べそうめん(9)<<島原手延そうめん(10)>>島原手延べそうめん(11)

松山長なす(1)<<<松山長なす(9)<<松山長なす(10)>>松山長なす(11)

 


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