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太秋柿 徳島県 吉野川市(5)

 

太秋柿(1:配達時)

 

 記念品のフルーツと言えば恒例のこちらです、生ハムフルーツです。

 



つまり生ハム柿です。少し語呂が悪いですね。

 以外に色合いは綺麗に出来上がっています。オレンジとピンクと緑が美味しそうですが、服なら大失敗の色合わせです。

 

 柿は軽めながらも歯応えがあり、メロンやイチジクとはずいぶん違った趣きでしたが、美味しく頂くことが出来ました。

 

太秋柿(1)<<<太秋柿(4)<<太秋柿(5)

 

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太秋柿 徳島県 吉野川市(4)

0201 スターフルーツ 沖縄県 島尻郡 南風原町(7)

 

太秋柿(1:配達時)スターフルーツ(1:配達時)

 

 相変わらず秋の記事です。半年遅れています。スターフルーツを輪切りにするついでに似たような色をしている柿も輪切りにしてみました。

 


スターフルーツはずいぶん黄色くなっています。届いてから10日ほど経っていますからね。


というわけで輪切りにしましたが、柿の輪切りが意外に難しかったです。普通輪切りにしないです。

 一方スターフルーツの輪切りは盛り付け方によってウミウシか何かの海洋生物のように見えます。ウミウシより三葉虫などの古代生物のイメージでしょうか?実はそんな効果を狙ってお皿も青いものを使ったのですが、柿はどう見ても柿にしか見えず面白くもなんともありません。かといって柿に細工するほど暇でもなく、柿を切った時点で皿の上で海を表現することは諦めました。

 

 輪切りの柿は少々食べにくかったですが、美味しく頂きました。

 

太秋柿(1)<<<太秋柿(3)<<太秋柿(4)>>太秋柿(5)

スターフルーツ(1)<<<スターフルーツ(6)<<スターフルーツ(7)
 

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 A-31 梨 南水(ご自宅用)【約10kg】 (JAみなみ信州) 長野県 下伊那郡 豊丘村(6)

 

南水10kg(1:配達時)

 

 南水を使ったサラダです。 

 


 食べたのはもうずいぶん前のことになるので、赤いものが「カニ」だったか「カニ風味」だったか忘れてしまいました。

 これを見る限りはカニ風味のようですね。カニ風味とキャベツと南水です、多分。

 

 そういえば長らくカニなんか食べてないです。カニ風味に違いありません。

 

 ちなみにメインは梨の南水でした。美味しく頂きました。

 

南水10kg(1)<<<南水10kg(5)<<南水10kg(6)

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太秋柿 徳島県 吉野川市(3)

0201 スターフルーツ 沖縄県 島尻郡 南風原町(6)

 

太秋柿(1:配達時)スターフルーツ(1:配達時)

 

 太秋柿とスターフルーツのサラダです。ブロッコリーとトマトが入っています。フルーツの料理といえばどうしてもサラダが多くなってしまいます。

 



 同じような色の太秋柿とスターフルーツを同じような大きさにカットしているため、口に入れるまでどちらなのかわかりません。太秋柿を始めて食べる子供たちは太秋柿を「ん?梨?」と言いながら食べていました。独特の歯応えの柿です。

 

 美味しく頂きました。

 

太秋柿(1)<<<太秋柿(2)<<太秋柿(3)>>太秋柿(4)

スターフルーツ(1)<<<スターフルーツ(5)<<スターフルーツ(6)>>スターフルーツ(7)

 

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太秋柿 徳島県 吉野川市(2)

 

太秋柿(1:配達時)

 

 太秋柿です。秋に届いたものを春の今になってようやく記事にしていますが、注文したのは今と同じ3月でした。

 

 421gです。無作為に抽出したものです。9つですから単純計算で合計3,789gです。

 

 下側は表皮のひび割れが多いです(表皮内にとどまるひび割れのため果肉に影響はありません)。これがこの品種の特徴らしいのですが、味が普通ならわざわざ選ばないかもしれません。


 上部はまだまだまだ緑が残っています。

 むきました。


 シャクシャクしていて滑らかな梨のような歯応えですが、確かに味は柿です。しかもかなり甘い。少し緑が残っているのでまだ未熟なはずですが、普通の未熟な柿のような固さも渋さもない。そんな柿であるということがわかりました。納得の上、美味しく頂きました。

 

太秋柿(1)<<太秋柿(2)>>太秋柿(3)

 

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0201 スターフルーツ 沖縄県 島尻郡 南風原町(4)

1-150 牧之原産パプリカ《和プリカ》 赤&黄色 3kgセット 静岡県 牧之原市(5)

 

スターフルーツ(1:配達時)和ぷりか(1:配達時)

 

 スターフルーツとパプリカを使ってサラダを作りました。

 


黄色と赤で秋らしい色合いになりました(撮影は10月下旬です。ずいぶん遅れています)。


他に使用しているのはキャベツとミニトマトです。黄色はスターフルーツと黄パプリカ、赤はミニトマトと赤パプリカです。

 色合いは悪くありません。スターフルーツが紅葉みたいだなと思いながら見ていたのですが、よく考えたら紅葉は赤色でした。

 

 組み合わせにもよるのでしょうが、スターフルーツはサラダには合うかもしれません。見た目もサラダ向きです。

 

スターフルーツ(1)<<<スターフルーツ(3)<<スターフルーツ(4)>>スターフルーツ(5)

和ぷりか(1)<<<和ぷりか(4)<<和ぷりか(5)>>和ぷりか(6)

 

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0201 スターフルーツ 沖縄県 島尻郡 南風原町(3)

 A-31 梨 南水(ご自宅用)【約10kg】 (JAみなみ信州) 長野県 下伊那郡 豊丘村(5)

 

スターフルーツ(1:配達時)南水10kg(1:配達時)

 

 ある日のお弁当です。

 



 この日はこちらとプロテインで済ませました。つまりダイエット中ということです。ブログの投稿が大幅に遅れており、こちらの写真を撮ってから既に数か月が経とうとしていますが、逆に体重は増えているようです(もちろん筋肉ではありません)。昼間は減らしても晩に取り返しているようです。果物には何の非もありません。

 

スターフルーツ(1)<<<スターフルーツ(2)<<スターフルーツ(3)>>スターフルーツ(4)

南水10kg(1)<<<南水10kg(4)<<南水10kg(5)>>南水10kg(6)

 

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0201 スターフルーツ 沖縄県 島尻郡 南風原町(2)

 

スターフルーツ(1:配達時)

 

 スターフルーツです。

 


 重さを測ってみると270gでした。サイズは思いのほか大きいですが、形状のせいか意外と軽いです。


 艶があって綺麗ですね。


 食べやすいようにカットしました。


 縦割りです。食べやすいですけど折角の星形が台無しです。星に見えるように元の形と同じように盛り付けて撮影です。


 スティック状ではスターフルーツと言っていいのかどうか。先入観なしにこの写真だけ見たら皮付きのフライドポテトに見るかもしれません。

 少々青臭いところもありますが、穏やかな甘さと酸味があります。

 

 食べやすいですけど見た目を楽しむものだと思うとこの食べ方は間違っているような気がします。

 

スターフルーツ(1)<<スターフルーツ(2)>>スターフルーツ(3)

 

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 A-31 梨 南水(ご自宅用)【約10kg】 (JAみなみ信州) 長野県 下伊那郡 豊丘村(4)

 

南水10kg(1:配達時)

 

 油断していたら南水も残りも少なくなっていました。流石に皮をむいて盛り付けただけのものを毎度毎度記事にするわけにもいきません。




そんな事情を妻が察して、というわけではなくておそらく早く梨を消費して冷蔵庫をスッキリさせたかっただけだとは思うのですが、梨がサラダになりました。甘すぎてサラダには向かないのではないかと思っていたのですが...、

 

意外に美味しく頂けました。梨というよりマヨネーズが好きというだけのことかもしれません。

 

南水10kg(1)<<<南水10kg(3)<<南水10kg(4)>>南水10kg(5)

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 A-31 梨 南水(ご自宅用)【約10kg】 (JAみなみ信州) 長野県 下伊那郡 豊丘村(3)

 

南水10kg(1:配達時)

 

 小量しかない、賞味期限が短い、あるいは料理のバリエーションが少ない記念品は記事が少なくなりがちです。和梨は料理のバリエーションが少ないので、記事に上げる機会は多くありません。そこで切っただけのものを無理矢理記事にしています。

 

 

 とはいうものの梨はそのまま食べるのが一番美味しんじゃないかと僕は思います。


 

 そういうわけで、いつものように美味しく頂きました。

 

南水10kg(1)<<<南水10kg(2)<<南水10kg(3)>>南水10kg(4)


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