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[?5668-0136]洋風オリーブペースト&和風オリーブペースト&オリーブマヨネーズのセット 香川県 小豆郡 土庄町(5)

 洋風オリーブペースト、オリーブマヨネーズ

 

 前々回と同様のオイルサーディンですが、今回はペーストとマヨネーズを使用しました。

 

iPhoneImage.png

 ↑↓この2つです。

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 魚焼きグリルで焼いています。

(料理:僕)

 こんがり焼きあがりました、少なくとも表面は。焼き加減がなかなか難しいです。ちょっと色の調整が入りすぎですね。


 皿に盛ってみました。七味をふるのを忘れていますね。そもそもオイルサーディンのオイルは何オイルなのでしょうか?商品によって異なるのかもしれませんが、オリーブオイルならオリーブペーストはあまり意味がないような気がします。いずれにせよ美味しかったです。つまみにいいでしょう。

 

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[?5668-0136]洋風オリーブペースト&和風オリーブペースト&オリーブマヨネーズのセット 香川県 小豆郡 土庄町(4) 洋風オリーブペースト

 

 不細工なオムレツです。僕が作りました。アップするのが憚られるようなオムレツですが、そんなことは気にしません。いや、嘘です。こっそりアップします。


(料理:僕)

 

 これまで何度もオムレツに挑戦してきましたが、未だかつて美味しそうに見えるオムレツを作れたことがありません。卵の量をケチりすぎとかオムレツ用のフライパンがないとかいろいろ言い訳はありますが、おそらく僕自身が一番の問題なのでしょう。でも前からオムレツ用のフライパンは欲しいと思っていましたので、この機会に記念品から探してみたいと思います。

 

 ちなみに洋風オリーブペーストを卵に混ぜていますが、混ぜる量をケチった上に結局ケチャップをかけたので全く味がわかりませんでした。

 

オリーブペースト&マヨ(1)<<<オリーブペースト&マヨ(3)<<オリーブペースト&マヨ(4)>>オリーブペースト&マヨ(5)

 

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[?5668-0136]洋風オリーブペースト&和風オリーブペースト&オリーブマヨネーズのセット 香川県 小豆郡 土庄町(2) 洋風オリーブペースト

 

 今回は洋風オリーブペーストと買ってきたオイルサーディンです。

 

 

 そのまま上からペーストします。

 

 で、そのままグリルして完成です。

 少しペーストが少なかったかな?


 

 少し物足りなかったのでマヨネーズと七味唐辛子です。

 結局マヨネーズすることになるのなら焼きマヨネーズにしたかったのですが…。

 

 次回はもう少しペーストを増やして、その上からマヨネーズをかけてみたいと思います。


オリーブペースト&マヨネーズ(1)<<オリーブペースト&マヨネーズ(2)>>オリーブペースト&マヨネーズ(3)

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ママ美人セット【2】(やつしろ菜の花ファーム987) 八代丸ごと酢イーツ 晩白柚黒酢 (晩白柚 ママ酢っぴん) 熊本県八代市

 ママ美人セットです。

八代丸ごと酢イーツ トマト黒酢 (トマト ママ酢っぴん) (150g) …
八代丸ごと酢イーツ 晩白柚黒酢 (晩白柚 ママ酢っぴん) (150g) …どちらが本当の名前かわかりません。
菜の花オイル (455g)

こちらは晩白柚黒酢をお湯で割ったものです。「濃縮度を味わってください」と書かれていますが、確かにとても濃いのでかなり薄めて飲用しています。僕が知らない間に減っているのですが、最近妻がキレイになった理由がわかったような気がします(笑)。



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